Un blog cu informatii despre sanatate si tehnologie: fructe

Se afișează postările cu eticheta fructe. Afișați toate postările

Prunele stimuleaza ficatul si pofta de mancare

Prunele, pe care toamna ni le daruieste cu generozitate intr-o varietate de soiuri, ne aduc o mare cantitate de potasiu, element esential unei bune functionari a inimii si sistemului nervos.

Prunele sunt bogate in vitaminele A, B si C, in sulf, fosfor, mangan, magneziu, sodiu si mai ales potasiu (300 mg potasiu la 100 g de fruct proaspat). Avand in vedere ca nevoia zilnica de potasiu a unui adult este de 3,2 g si ca acest element participa la metabolismul miocardului nostru, o cura cu prune va fi mai mult decat benefica pentru inima ta. Aceste fructe normalizeaza pofta de mancare, usureaza tranzitul intestinal, stimuleaza ficatul, determina dezintoxicarea umorala si reimprospateaza organismul. Au proprietati antifebrile, antihelmitice, depurative, laxative, emoliente, stimulente nervs, dezintoxicante si decongestive producand relaxarea tesuturilor si diminuand inflamatiile.
Indicatii si contraindicatii
Consumate bine coapte, in cure de doua-trei saptamani, prunele vin cu un aport natural de vitamine si minerale contribuind la eliminarea toxinelor, cresterea rezistentei organismului. Totodata, constituie un eficient tonic nervos. Contraindicata bolnavilor de diabet zaharat din cauza continutului bogat in zaharuri, cura cu prune se recomanda in ateroscleroza, hipertensiune, dischinezie biliara, reumatism si hemoroizi, caz in care, trei zile pe saptamana se vor consuma numai prune, timp de trei saptamani. Prunele mai sunt recomandate in anemie, surmenaj, guta, constipatie, intoxicatii alimentare, colici biliare. In aceste cazuri, cate opt prune coapte se consuma cu jumatate de ora inainte de mesele principale. Acelasi efect il are si un pahar de suc proaspat stors, baut inainte de masa.

Pentru constipatii rebele
Se pun dimineata intr-un pahar cu apa 10 prune uscate, care se consuma ulterior dupa masa de seara, iar apa in care au stat se incalzeste si se bea indulcita cu o lingurita de miere, cu inghitituri mici. Tot in scop laxativ, in cazurile de constipatie cronica se recomanda consumarea de prune proaspete si bine coapte sau compot ori nectar de prune coapte cu paine graham, dimineata, pe stomacul gol. Infuzii laxative ' Florile de prun proaspete sau uscate, infuzate in lapte clocotit, sunt un purgativ extrem de eficient. Se prepara la nevoie dintr-o lingurita de planta la o ceasca de lapte si se bea cald. ' 30 de frunze de prun se fierb intr-un litru de apa timp de 5 minute; se bea cate o ceasca dupa fiecare masa, vreme de 5 zile.

Hemoroizi, ficat congestionat
Tratament pentru o zi: 24 sau 60 de prune uscate carora li s-au scos samburii se tin in apa rece 12 ore, iar apoi se fierb in multa apa timp de doua-trei ore, schimband apa din ora in ora. Se iau 8-20 de prune calde inaintea fiecarei mese, acestea constituind totodata si un bun laxativ.

Paraziti intestinali
Se lasa la inmuiat in apa peste noapte 10 prune uscate. Dimineata se fierb 10 minute si se mananca pe stomacul gol, caldute. Apa in care au fiert prunele se imparte in patru portii, care se vor bea in cursul zile usor incalzite. ' 30 de frunze de prun verzi se fierb intr-un litru de apa 15 minute. Se strecoara si se beau din acest decoct trei cani pe zi, dintre care prima pe stomacul gol.

Antifebril
Un preparat antifebril foarte eficient este decoctul din frunze uscate de prun. 25g de frunze maruntite se fierb nu mai mult de 5 minute intr-un litru de apa, apoi se lasa acoperit, in repaus, 10 minute. Din acest decoct se beau doua cesti pe zi sau cand apar puseele de febra.

Tonic din prune uscate
Vinul tonic din prune uscate se recomanda anemicilor, reumaticilor si celor suferinzi de dischinezie biliara. Preparatul traditional se obtine astfel: 300 g prune uscate, 1 l de vin rosu, 1 cm de baton de vanilie si 150 g zahar se pun impreuna la macerat intr-un castron, amestecandu-se bine. Se lasa trei saptamani la temperatura camerei, dupa care se strecoara si se adauga un paharel de tuica de casa. Se iau intre 30 si 50 ml de trei ori pe zi, inainte de mese. Pe de alta parte, tuica de prune este un produs care, in cantitate mica, este un stimulent general si un bun tonic digestiv.

Frumusete
Prunele bine coapte se folosesc si in cosmetica. Mastile, fiind astringente, sunt recomandate in cazul tenului gras, cu porii deschisi. Benefica pentru detoxifierea tenului este si cura exclusiva de prune uscate timp de pana la cinci zile pe luna, ce poate fi repetata de mai multe ori in cursul anului.

Fructele sunt pline de vitamine şi te pot ajuta să scapi de kilogramele în plus. Iată şi cum!

Grapefruitul

Acest fruct este slab în calorii şi conţine vitamina C. Grapefruitul este ideal în curele de slăbire căci ajută metabolismul să ardă mai bine şi mai multe grăsimi. Îl poţi consuma la orice oră din zi.

Avocado

Este unul dintre cele mai bogate fructe bogate în grăsimi, dar este plin de acizi graşi omega 9. Este indicat în alimentaţie dacă îl consumi cu moderaţie.

Lămâia

Are puţine calorii şi este deja intens folosită în multe cure de slăbire. Are şi capacitatea de a detoxifia ficatul, şi deşi este acidă, odată ingerată devine alcalină. La fel ca şi grapefruitul, lămâia ajută metabolismul doar dacă nu o amesteci cu multe linguriţe de zahăr.

Nuca de cocos

Are ceva mai multe calorii faţă de alte fructe, dare ste extrem de bogată în fibre. Ajută la funcţionarea şi sănătatea ficatului, îmbunătăţeşte funcţiile tiroidei. Cel mai indicat mod de a o consuma este raderea pulpei fără niciun alt fel de adaos.

Pepenele

Ideal de consumat vara, în zilele toride. Pepenele este bogat în apă şi slab în carbohidraţi. El ajută şi la detoxifierea organismului.

Perele

Bogate în fibre, perele au mai mulţi carbohidraţi ca alte fructe astfel că sunt indicate spre consum dimineaţa. O pară mia mică are în jur de 85 de calorii, iar una mai mare 135, aşa că nu este recomandat să consummi chiar un kilogram pe pere pe zi, dacă vrei să slăbeşti şi nici nu faci vreun sport.

Fructele de pădure

Sunt bogate în fibre şi sunt antioxidanţi puternici. Îţi vor ţine de foame mai multe ore pe parcursul zilei, faţă de alte fructe.

Potocala

O portocală de mărime medie are gen 60 de calorii. Este hrănitoare şi plănă de vitamine.

Banana

Este bună de consumat dimineaţa, căci conţine fibre multe, ca şi para.

Roşia

Una dintre cele mai bune fructe de consumat când vrei să scapi de kilogramele în plus. Sunt bogate în licopen, antioxidanţi ce ajută la arderea grăsimilor, dar luptă şi împotriva radicalilor liberi.

Cu numai 46 de calorii la 250 de grame, pepenele roşu asigură 20% din doza zilnică recomandată de vitamina C şi 17% din doza de vitamina A. În plus, acest fruct conţine şi fibre care favorizează sănătatea digestivă, precum şi potasiu, mineral care reglează tensiunea arterială.

- Pepenele roşu conţine mai mult licopen decât roşiile

250 de grame de pepene roşu conţin de 1,5 ori mai mult licopen decât o roşie proaspătă - adică 6 miligrame, faţă de 4 miligrame. Licopenul este un antioxidant care luptă împotriva radicalilor liberi ce afectează integritatea celulelor şi sistemul imunitar. Pentru a beneficia cât mai mult de beneficiile licopenului din acest fruct delicios, depozitaţi-l la temperatura camerei înainte de consum.

- Sucul de pepene roşu combate febra musculară

Sucul de pepene roşu are efecte răcoritoare când este consumat atât după o şedinţă epuizantă de exerciţii sportive, cât şi înainte. Sportivii care au băut 450 de grame de suc înainte de un program de activitate fizică intensă au avut mai puţine crampe musculare şi un ritm cardiac mai scăzut pe parcursul zilei. Experţii au explicat acest lucru prin faptul că pepenele roşu conţine o substanţă denumită citrulină, care îmbunătăţeşte funcţionarea arterelor şi scade tensiunea arterială. Citrulina este prezentă în cantităţi mai ridicate în coajă, un motiv în plus pentru a pune pepenii roşii la murat.

- Pepenele roşu este atât fruct, cât şi legumă

Prin gustul său dulce, pepenele roşu este, fără îndoială, un fruct, dar acesta face parte din familia mai largă cunoscută sub denumirea de Cucurbitaceae, care include dovleacul, dovlecelul şi castraveţii.

- Pepenele roşu este 91,5% apă

Pentru proprietăţile sale hidratante, pepenele roşu este cel mai bun aliat pe timp de vară. Având în vedere că deshidratarea, chiar şi în forme uşoare, cauzează dureri de cap, probleme de concentrare, oboseală şi nervozitate, pepenele roşu trebuie inclus în dieta zilnică în această perioadă.